Δερματοπτυχομέτρηση

Η μέθοδος της δερματοπτυχομέτρησης αποτελεί μέθοδο εξαιρετικής αξιοπιστίας στον υπολογισμό του λιπώδους ιστού του διαιτώμενου. Είναι απαραίτητη κυρίως στην κλινική πράξη (κλινήρεις ασθενείς, άτομα με ειδικές ανάγκες) αλλά χρησιμοποιείται και στο περιβάλλον του γραφείου σε μικρά παιδιά και αθλητές. Η μέτρηση πραγματοποιείται με αναλογικό δερματοπτυχομετρητή. Είναι μέτρηση που απαιτεί καλή συνεργασία και χρόνο.